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Geröstete Algenblätter 4x20g von Sempio - Knuspriger Snack & Perfekt für Sushi

Die gerösteten Algenblätter von Sempio, in praktischen 4x20g-Packungen, sind ein köstlicher und gesunder Snack für jeden Tag. Diese fein gerösteten Algenblätter zeichnen sich durch ihren knusprigen Biss und ihren umami-reichen Geschmack aus, der perfekt zu Reisgerichten passt oder einfach pur genossen werden kann. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralien und bieten eine ausgezeichnete Quelle für Jod. Ob als Beilage zu Ihren Mahlzeiten oder als Teil Ihrer Lieblingssushi-Zutaten – die gerösteten Algenblätter von Sempio sind eine köstliche Bereicherung für jede Küche.

Nährwerte pro 100g

Energie: 525 kcal / 2197 kJFett: 36g,davon gesättigte Fettsäuren: 5gKohlenhydrate: 0g,davon Zucker: 0gEiweiss: 50Salz: 1g

Zutaten:

Algen, Maiskeimöl, Sesamöl, Traubenkernöl, Salz.

Zubereitungsanleitung: (Einfaches Apéro Sushi-Rollen)

Zutaten:

  • 1 Packung Sempio geröstete Algenblätter
  • 200g Sushi-Reis, gekocht und gewürzt
  • 50g frischer Lachs oder Avocado für eine vegane Option, in Streifen geschnitten
  • 30g Frischkäse (optional)
  • Sojasauce, Wasabi und eingelegter Ingwer zum Servieren

Anweisung:

1. Reis vorbereiten:

-Stellen Sie sicher, dass der Sushi-Reis gekocht und auf Zimmertemperatur abgekühlt ist. Reis nach Belieben mit Sushi-Essig würzen.


2. Zutaten vorbereiten:

- Schneiden Sie den Lachs oder die Avocado in dünne Streifen. Frischkäse bereithalten, falls verwendet.


3. Rollen beginnen:

- Legen Sie ein geröstetes Algenblatt auf eine Bambusmatte oder ein Stück Frischhaltefolie. Verteilen Sie eine gleichmässige Schicht Sushi-Reis auf dem unteren Drittel des Algenblattes, lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei.


4. Füllung hinzufügen:

- Legen Sie Lachs oder Avocado (und optional Frischkäse) auf den Reis.
Rollen: Heben Sie die Kante der Bambusmatte oder Folie an und rollen Sie das Sushi fest zusammen. Achten Sie darauf, dass die Rolle kompakt bleibt.


5. Schneiden:

- Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in gleichmäßssge Stücke. Zwischen den Schnitten das Messer anfeuchten, um ein Kleben zu vermeiden.

6. Servieren und geniessen:

Arrangieren Sie das Sushi auf einem Teller und servieren Sie es mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.

Guten Appetit!



 Produkt aus Korea

 

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